神仙料理~鸡胸肉这样做竟然比牛肉好吃!
黑椒蒜子鸡丁是我家餐桌出镜最高的菜品,鲜嫩的鸡丁裹着浓郁的黑椒、鲜味醇厚的酱香,还有淡淡的鲜甜,一入口立刻就会爱上的味道~秒光
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步骤1/9
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鸡胸肉已经切成小块+1勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+1勺老抽+半勺黑胡椒抓拌均匀
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步骤2/9
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再放入1勺淀粉+1勺食用油搅拌均匀
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步骤3/9
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放入洋葱丝抓拌均匀腌制20分钟
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步骤4/9
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起锅烧油放入大蒜瓣煎至金黄捞出备用
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步骤5/9
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起锅烧油放入腌制好的鸡丁炒至变色加入1勺生抽
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步骤6/9
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加入1勺生抽翻炒均匀
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步骤7/9
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放入炸好的大蒜瓣快速翻炒
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步骤8/9
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待汤汁浓郁时放入1勺蚝油关火,翻拌均匀盛出即可
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最后一步
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鲜香味美~大蒜超级好吃
一定要多放大蒜太好吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-05
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