韭菜水焖蛋
吃腻了韭菜炒鸡蛋可以试试这个做法,简单方便
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步骤1/7
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韭菜切成末备用
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步骤2/7
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鸡蛋磕入碗中,搅散
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步骤3/7
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鸡蛋液倒入韭菜里面,能完全包裹韭菜,不够可以再加鸡蛋
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步骤4/7
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加入一勺盐,胡椒粉,调个底味
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步骤5/7
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起锅烧油,油可以多点,煎至一面定型
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步骤6/7
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翻面,两面都煎成型
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最后一步
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加入适量的清水,少许盐调味,煮开即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-05
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