三药红枣炖鸡汤
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步骤1/7
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半子鸡清洗干净切块备用
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步骤2/7
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红枣清晰干净用水泡一下更好切。
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步骤3/7
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三药瓜皮，滚刀切块。备用
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步骤4/7
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红枣切半，去除内核，带核容易上火。
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步骤5/7
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把鸡肉，红枣，姜片，葱结，倒入砂锅，到入忘情水没过食材。
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步骤6/7
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大伙烧开，然后转中小火继续炖40分钟。然后再倒入山药再继续炖20分钟。
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最后一步
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三药能轻易夹断就OK，放盐和鸡精调味。然后就可以出锅了。
水一次性加够，中间不要加水，三药有两种，一种三药炖后吃着绵，一种是炒着吃的比较脆。不要买错了哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-04
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