木耳炒肉
每年的高考季,都是无数考生和家长最紧张的时候,考生全力备考,当家长也不轻松,对孩子的关照无微不至,“后勤”工作能做多好就做多好,尤其是在给孩子补充营养方面更费心,平时的厨艺毫无保留展现了出来还总怕孩子没吃好,今天来做一道木耳炒肉,营养丰富又美味,特别适合高考日常饮食! 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/12
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木耳提前泡发。泡发好的木耳去头洗净。
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步骤2/12
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猪里脊肉切丝。
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步骤3/12
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一勺生抽和盐腌制5分钟左右入味。
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步骤4/12
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姜切丝,蒜切片,葱切段,青椒切丝备用。
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步骤5/12
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炒锅中倒入适量食用油,油温6-7成热把里脊肉炒变色。
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步骤6/12
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再放入姜蒜葱炒出香味。
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步骤7/12
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倒入木耳翻炒。
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步骤8/12
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待木耳炒熟后再放入青椒丝,翻炒片刻。
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步骤9/12
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一勺盐。
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步骤10/12
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一勺鸡精调味。
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步骤11/12
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翻炒均匀即可。
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最后一步
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装盘,营养又美味的木耳炒肉就好了。超级好吃呦~~~
炒木耳时经常会蹦出来,用锅铲不断地翻炒它,这种情况就可以避免。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
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