蔬菜盒子
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韭菜盒子是一道非常传统的家常美食,皮薄馅大,香气四溢,很多朋友都爱吃。不过韭菜的味道小朋友并不买账,营养也过于单一,今天就来稍作改良,做一道孩子们爱吃,又营养相当丰富的蔬菜盒子吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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50g虾仁切丁,拌入2g生姜丝,抓匀腌制15分钟。
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步骤2/13
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150g西葫芦洗净后用擦丝器擦成细丝。
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步骤3/13
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加入2g盐,抓匀腌制出汁后,倒出水分。西葫芦的水分含量较高,用这个方法可以‘逼’出其中的水分,方便包馅,口感也会更好。
步骤4/13
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发布于 2021-06-04
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