爆浆芝士球
bhc芝士球来啦~外皮酥脆,咬一口超长的拉丝,真的太优秀了 参与活动: #助力高考营养餐#
-
步骤1/11
点击查看大图
糯米粉➕面粉➕小苏打➕泡打粉➕盐➕糖,搅拌均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
慢慢加入开水,搅拌均匀,边加边搅拌,搅成絮状
-
步骤3/11
点击查看大图
用手和成面团
-
步骤4/11
点击查看大图
黄油提前软化,加入面团
-
步骤5/11
点击查看大图
揉成光滑面团,用保鲜膜盖上醒发15分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
醒好的面团分成30g左右一个的小剂子,用手捏成圆饼
-
步骤7/11
点击查看大图
放进芝士块,包包子的手法捏上,口要捏紧,用手团成圆形,检查下有没有破的地方,不然炸的时候会漏
-
步骤8/11
点击查看大图
卷香肠的时候就是再取个面剂子用手捏成长条形,放上小香肠,卷上,在手上来回滚几下
-
步骤9/11
点击查看大图
锅中加入油,油温160度左右(用木筷子试温,是密集的小泡就行)
-
步骤10/11
点击查看大图
放入芝士球和香肠卷,炸至金黄捞出即可,炸的过程要不停翻动
-
最后一步
点击查看大图
挤上芥末酱和沙拉酱或蕃茄酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
#助力高考营养餐#爆浆芝士球的相关分类
#助力高考营养餐#爆浆芝士球的相关推荐
-
自制烤奶皮超好吃的小零食,嘎嘣脆
34816人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#蜂窝糖
174081人看过 -
#一学就会快手菜#烤奶皮
97217人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6818249人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#烤牛奶
5484885人看过 -
麦芽糖自制
222141人看过 -
二月二,龙抬头
22325人看过 -
豉汁排骨——一看就会,广式早茶必点菜
1859852人看过 -
手抓羊肉#风味人间#
680694人看过 -
姜汁红糖汤糍
299508人看过 -
油条
188271人看过 -
红糖姜片
291153人看过