金针菇牛肉粘米粉团汤
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炎热的夏季特别没胃口吃饭,每天只想喝水。但是家里的考生营养不能拉下,这个时候来一碗营养丰富的牛肉金针菇粉团最适合不过了。牛肉金针菇汤鲜味又营养,粘米粉团软糯又带点q弹口感,既是主食又是汤,喝汤吃肉吃粉,一碗完成! 参与活动: #助力高考营养餐#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
粘米粉
100克
、
温水
60克
、
食盐
1克
、
牛肉
50克
、
金针菇
50克
、
香葱
一根
、
生姜
一小块
、
食盐(汤)
少许
、
食油(汤)
适量
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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牛肉洗干净切片,加配方外适量盐,玉米淀粉,食油,料酒,生抽腌制30分钟。
-
步骤2/9
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金针菇洗干净切段,姜切碎,葱花切好。
-
步骤3/9
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腌制牛肉的时间我们来做粉团。把粘米粉加温水和1克食盐揉成光滑的面团。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-06-04
换个做法
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