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馋嘴小零食，2元钱做1盘满口香开胃又低脂的做法

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馋嘴小零食，2元钱做1盘满口香开胃又低脂

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今天的鲜蘑菇质量格外的好，买2朵烤着吃。以前都爱用油炸鲜蘑菇，那样吃不健康。烤箱也是第一次做，抱着试试的想法做的。烤得真比油炸的好吃口感很酥脆，而且不油腻，没有烟熏火燎是健康的吃法。参与活动: #助力高考营养餐#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜蘑菇 2个

、

植物油 1勺

、

盐 1勺

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
洗干净的蘑菇先捏一下水分，然后撒上盐腌制一会，再次用手捏出水分。
步骤2/7 点击查看大图
捏出水分的蘑菇，基本没有多少水分了。放置一边备用。
步骤3/7 点击查看大图
面粉里边加1勺植物油，加适量的水和鸡蛋混合成糊。
步骤4/7 点击查看大图
混合好糊的可以滴落就行了，把蘑菇放进面糊里滚一下。
步骤5/7 点击查看大图
烤盘要铺油纸，把挂糊的蘑菇留有空隙。
步骤6/7 点击查看大图
烤箱先预热，再次设置烤箱上下火220度，时间15分钟。烤箱的功率不同，时间和温度也会有差异，自家另行设置。
最后一步点击查看大图
时间到出炉了，太香了！酥香可口！

小贴士

请参考本食谱中的温度和时间。自家烤箱功率不同，请参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-04

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