减脂卤味(电高压锅版)
我又在减肥了…… 还有,真的很好吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
盐,料酒,姜,腌制20分钟左右
-
步骤2/8
点击查看大图
大葱切段,冰糖 ,卤料包 备好
-
步骤3/8
点击查看大图
放入锅中,加入豆瓣酱,蚝油,生抽,老抽,盐,适量少放。可以尝下咸淡,大概有盐的味道就好。煮开一会
-
步骤4/8
点击查看大图
冷水入牛腱子
-
步骤5/8
点击查看大图
煮开3分钟,舀去浮沫。
-
步骤6/8
点击查看大图
冷水洗净
-
步骤7/8
点击查看大图
卤水,跟牛腱子一起放入锅中
-
最后一步
点击查看大图
牛/羊肉按键,口感:软(个人喜欢)
做好,自己分装冷藏,解冻都可以吃了,跟方便,卤水清掉残渣,保存好,下次再卤鸡腿,鸡蛋啥的,是可以重复用的。我用的卤料包是盒马买的:姚朵朵 卤料包。我看淘宝很多人说,买的不好的卤料包,浪费了肉,所以自辩吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
减脂卤味(电高压锅版)的其他做法
减脂卤味(电高压锅版)的相关分类
减脂卤味(电高压锅版)的相关推荐
-
广式萝卜糕
160121人看过 -
茄丁面
72170人看过 -
芹菜饺子
13757人看过 -
#15分钟周末菜#无水烤面包
230396人看过 -
“翡翠白玉”
32630人看过 -
瘦身美容菜~粉蒸胡萝卜
4741264人看过 -
地三鲜
35174059人看过 -
红薯油炸丸子
150138人看过 -
炸丸子
91405人看过 -
油炸丸子
151371人看过 -
蒸麻花
136638人看过 -
宝宝辅食系列之小白菜肉末手擀面
143148人看过