素炒冬瓜片‼️的做法

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素炒冬瓜片‼️

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冬瓜富含维生素C属于抗氧化剂，具有比较强的抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，防止自由基过度氧化，也是人体理想的增白润肤成分！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

冬瓜 350克

、

葱 1棵

、

六月鲜轻盐昆布酱油 2勺

、

油 10克

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

白糖 1勺

、

蒜 3瓣

、

红辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好以上材料洗净备用
步骤2/9 点击查看大图
冬瓜切厚片，葱蒜辣椒切碎备用
步骤3/9 点击查看大图
准备汤汁：一勺耗油、2勺酱油、一小勺白糖和切好的一半蒜加入适量的水搅拌均匀备用！
步骤4/9 点击查看大图
热油爆香蒜
步骤5/9 点击查看大图
加入冬瓜片翻炒（冬瓜片水份比较多可以多炒一会至微变色）
步骤6/9 点击查看大图
加入汤汁盖上锅盖闷烧两分钟收汁。
步骤7/9 点击查看大图
加入葱花翻炒一下出锅装盘！
步骤8/9 点击查看大图
比肉还好吃的素炒冬瓜片味道超级棒！
最后一步点击查看大图
超级下饭家常菜

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

喜欢吃辣的小伙伴辣椒可以和蒜一起下锅翻炒哦超级下饭的家常菜老少皆宜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-04

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