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姜汁鹌鹑皮蛋的做法

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姜汁鹌鹑皮蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鹌鹑皮蛋 20个

、

生姜 10克

、

线椒 1根

、

细砂糖 3克

、

味达美醇香米醋 10克

、

六月鲜10克轻盐原汁酱油 20克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/6 点击查看大图
生姜切碎，线椒切圈。
步骤3/6 点击查看大图
将六月鲜10克轻盐原汁酱油、味达美醇香米醋、细砂糖、姜末、线椒圈一同放入小碗中拌匀。
步骤4/6 点击查看大图
将鹌鹑皮蛋对半切开放入盘中。
步骤5/6 点击查看大图
最后浇上姜汁调料即可。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

糖尿病患者可将细砂糖换成赤藓糖醇、木糖醇等代糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-04

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