金钱菇长寿菜 鲜!嫩!滑!香!光闻着就开始馋了!
香菇与冬笋的最佳组合→ 香菇美味有鲜,吸饱了汤汁一口下去,那个鲜嫩滋味啊,比肉还好吃;冬笋也是鲜物哦,两者结合,味美至极!来做一下吧~~
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步骤1/9
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冬笋去皮切片,小米椒切丁
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步骤2/9
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金钱菇提前泡发
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步骤3/9
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沸水焯熟冬笋和金钱菇
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步骤4/9
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捞起备用
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步骤5/9
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起油锅,倒入金钱菇冬笋,翻炒10秒
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步骤6/9
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加入调味料:一勺糖、一勺蚝油、一勺生抽、半勺老抽
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步骤7/9
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加适量清水,改小火焖煮5分钟,加水淀粉勾芡
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步骤8/9
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大火收汁,撒上小米椒,淋适量香油,出锅
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最后一步
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装盘喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
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