时蔬咖喱鸡,营养美味100分
营养美味的咖喱鸡,不放油也很香
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步骤1/7
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一根鸡大腿去骨切成块,锅中不要放油,将鸡肉放入锅中煸炒。
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步骤2/7
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炒到鸡肉收缩,析出油脂,表面水分收干放入一勺白酒去腥。
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步骤3/7
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放入姜丝,葱白,大蒜,干红辣椒,炒出香味。
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步骤4/7
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往锅中添加时间清水,放入土豆和胡萝卜块,炖煮10分钟左右。
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步骤5/7
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接着放入一块咖喱,少许盐,半勺生抽,继续焖煮1-2分钟。
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步骤6/7
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最后放点葱花即可出锅。
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最后一步
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一个菜就能搞定一餐,下饭简直绝了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
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