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不用打发‼️搅一搅就能get到的芝士蛋糕

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越减肥越想吃甜食，管不住我这张嘴啊u1s1 巴斯克芝士蛋糕是真的好吃！在搅拌过程中空气中就飘散着的那个浓厚的️奶酪芝士味，甜的我心痒痒，恨不能直接咬上一口，最后出炉的时候配上微醺小酒，绝了

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

奶油奶酪（室温软化） 240g

、

淡奶油 130克

、

糖 50克

、

玉米淀粉 12克

、

全蛋 2个

、

蛋黄个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
奶油奶酪室温化冻，少量多次的加入白砂糖搅拌均匀至顺滑；
步骤2/5 点击查看大图
加一个蛋黄搅拌均匀，再加入两个完整的鸡蛋混匀；
步骤3/5 点击查看大图
加入奶油搅匀；
步骤4/5 点击查看大图
加入玉米淀粉搅匀，放入模具中；
最后一步点击查看大图
入空气炸锅190度10分钟，160度10分钟即可，烤好后放入冰箱冷冻3小时即可品尝啦～

小贴士

空气炸锅的温度一定要控制好啊姐妹们，我太心急了，这两次做都直接把温度开到最高，导致表层糊了，但是并不影响味道，把糊掉的揭掉就好了～建议你们可以低温烤制的久一点～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-03

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