凉拌尖椒皮蛋
端午有吃粽子的习俗,还要吃皮蛋,我家都是做尖椒皮蛋。 出品6寸蝶子一小碟。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/9
点击查看大图
尖椒洗净去蒂和籽放入锅中,无需放油,小火烤至变软出现虎皮,可以用铲子按压几下。 ️
-
步骤3/9
点击查看大图
大蒜和姜剁末,小米椒切椒圈,香菜剁末,放在一起,皮蛋用线分割。 ️
-
步骤4/9
点击查看大图
锅烧热油
-
步骤5/9
点击查看大图
用热油把姜蒜小米椒泼一下
-
步骤6/9
点击查看大图
放醋
-
步骤7/9
点击查看大图
放酱油
-
步骤8/9
点击查看大图
放白芝麻和白糖
-
最后一步
点击查看大图
皮蛋摆盘,把尖椒撕成条放在中间,浇上调料,撒上香菜末即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-03
凉拌尖椒皮蛋的相关分类
凉拌尖椒皮蛋的相关推荐
-
#冰箱剩余食材大改造# 尖椒皮蛋(内附烧椒酱做法)
320768人看过 -
虎皮尖椒皮蛋
33087人看过 -
极妙厨房丨尖椒皮蛋
259072人看过 -
虾仁炒西兰花
7478478人看过 -
尖椒皮蛋
87354人看过 -
凉拌紫甘蓝
2013755人看过 -
【下饭神菜】虎皮尖椒,嘎嘎下饭!#健康炸味用多力#
130427人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 韭菜炒鸡蛋
145781人看过 -
无气孔零失败蒸鸡蛋羹
194631人看过 -
干炸带鱼
7840186人看过 -
葱头炒肉
235118人看过 -
#冬季滋补花样吃法#干煸豆角
283848人看过