无敌开胃解馋酸辣爽口——凉拌青瓜
炎热的夏天到啦,热到影响食欲!不过我有开胃好菜——凉拌青瓜!酸辣爽脆,超级开胃,夏天餐桌必备家常菜! 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/9
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将青瓜清洗干净去头尾,放果蔬砧板上切块
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步骤2/9
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大蒜、姜、葱放绿色砧板上切成末
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步骤3/9
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蒜末,葱花,姜末、辣椒粉、十三香放入碗中
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步骤4/9
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浇一勺热油激发香味
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步骤5/9
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加入生抽、陈醋、白糖、香油、辣椒油混合均匀
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步骤6/9
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倒入青瓜中翻拌均匀即可
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步骤7/9
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酸爽美味
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步骤8/9
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入味三分
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最后一步
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美食护航好帮手
1、不喜欢陈醋的可以换成白醋,
2、广东回南天,刀具、筷子、砧板容易滋生细菌,有了摩飞刀筷砧板消毒机就放心啦,分类(自带三块彩色砧板,不同颜色很好区分),消毒全面紫外线+高温烘干只需40分钟就搞定了,使用起来更安心!自带得筷筒能装下10双筷子,木筷子再也不怕发霉,随去随用很方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-03
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