肥牛面
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步骤1/21
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好久没更新菜谱啦！今天咱们来个硬菜，准备好肥牛
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步骤2/21
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洋葱
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步骤3/21
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切丝
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步骤4/21
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这里的面条就是煮好备用的
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步骤5/21
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锅里倒冷水
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步骤6/21
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放小葱和姜片
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步骤7/21
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黄酒
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步骤8/21
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把肥牛片放进来
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步骤9/21
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这里注意———要冷水放肉
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步骤10/21
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不用等到水开，只要在肉一变色，马上捞出来
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步骤11/21
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接下来我们挑一个酱汁，生抽
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步骤12/21
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蚝油
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步骤13/21
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糖
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步骤14/21
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黄酒
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步骤15/21
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锅里倒油
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步骤16/21
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放洋葱丝
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步骤17/21
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洋葱在锅里稍微翻炒一下就可以把刚才的牛肉倒进来了
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步骤18/21
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直接把酱汁倒进来就可以啦
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步骤19/21
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大火把酱汁翻拌均匀，就可以出锅啦
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步骤20/21
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浇在面条上
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最后一步
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太好吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-03
肥牛面的其他做法
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