星空甜杏气泡水
初夏这么快就来了，仲夏还会远吗？想象着仲夏的夜晚和孩子一起乘凉，看着美丽的夜空，聊着今后的计划或梦想，好惬意！ 于是，买了夏天刚上市的甜杏，做了这杯星空甜杏气泡水！使用摩飞气泡果汁杯，双杯双盖，一个打气泡，一个榨果汁，轻轻松松10分钟不到就能做好！ 参与活动: #助力高考营养餐#
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准备好食材
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甜杏去皮去核切开，青柠切片，蝶豆花用清水泡出颜色
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甜杏做成杏子酱超级好吃，我每年这个时候都会做好多杏子酱。
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没有杏子酱也没有关系，把杏子加糖腌制片刻，待出汁后按压它帮助出汁，不用压很碎。杏子比较酸，可以多放点糖，这样也比较容易出汁。然后放入摩飞果汁杯，轻轻搅打几下即可，不用打太碎，否则加气泡水后会飘起来。
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摩飞果汁杯中放入柠檬片和适量清水，拧上气泡盖，放入一颗气泡弹，一放一推一拧，青柠气泡水3秒制作完成。
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杯底放入杏子酱，用勺子抹到杯壁下半部，没有杏子酱的可用刚才腌制打好的杏子碎代替
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加入冰块至9分满，倒入青柠气泡水至9分满
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倒入蝶豆花水，放上百里香装饰
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装饰上杏子柠檬即可
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一杯酸甜美味的星空杏子气泡水做好了
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最后一步
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一起来回忆一下仲夏夜之梦吧！
杏子酱制作方法：杏子洗净去皮切开去核，加入白砂糖腌制二小时以上至大量出汁，倒入锅中熬至浓稠即可，以舀起挂到勺子上缓慢流下的程度即可。过程中一定要不停搅拌以免粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-03
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