奥利奥青梅酸奶慕斯
这款口感清爽,一点不腻! 非常适合夏天哦! 看着有点舍不得吃呢……
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步骤1/14
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奥利奥青梅饼干 一小袋
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步骤2/14
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用水软化吉利丁片5g 10分钟以上
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步骤3/14
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1、把饼干夹心 脱离 只留饼干2、用保鲜袋装好 擀面杖压碎
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步骤4/14
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准备小奶锅+淡奶油+白糖+酸奶+吉利丁片+饼干碎最小火加热软化 搅拌均匀
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步骤5/14
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搅拌好的糕体 待凉
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步骤6/14
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准备你喜欢的模具
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步骤7/14
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倒入7份满
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步骤8/14
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放入冰箱 冷冻10分钟
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步骤9/14
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取出 加入一片饼干
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步骤10/14
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再将剩余糕体 填充9分满 平坦 包上保鲜膜 放入冷冻6-8小时
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步骤11/14
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很容易脱模
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步骤12/14
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酸酸的 口感非常清新
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步骤13/14
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喜欢甜的 可以适当多加糖 我的糖量放的少
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最后一步
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很理想!✌️
模具比较软 冰箱要用足够的平坦空间 存放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-03
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