肉末豆腐
豆腐的营养价值丰富,内含多种维生素以及矿物质,尤其钙,铁,锌的含量特别丰富。能够有效补充人体所需要的各类营养物质,对于增强机体的免疫功能有很好的作用。 豆腐的做法很多怎么做都好吃,今天来做一道下饭菜~肉末豆腐。 参与活动: #助力高考营养餐#
-
步骤1/8
点击查看大图
豆腐切小块
-
步骤2/8
点击查看大图
水开后豆腐焯一下水。
-
步骤3/8
点击查看大图
豆腐焯水后捞出控干水分备用,肉切丁葱姜切末。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅凉油油热六成放肉末炒至变色,放入葱姜末翻炒几下。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入豆瓣酱翻炒几下。
-
步骤6/8
点击查看大图
接着放入豆腐块翻炒一下。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入清水没过豆腐,随后放入盐煮二三分钟左右,倒入淀粉水(淀粉倒入清水化开)煮开即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
豆腐切一小块这样容易更入味,因为豆瓣酱也是咸的所以盐不要加太多了,豆腐用老豆腐或嫩豆腐都可以。喜欢辣的朋友可以在炒的时候加一点辣椒,会让你多一碗米饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-03
肉末豆腐的其他做法
-
肉末豆腐#每一道菜都是一台时光机#
-
#15分钟周末菜#榨菜肉末豆腐
-
巨下饭的肉末豆腐
-
#我心中的冬日限定#豉汁肉末豆腐|又香又嫩,好吃到停不下来
-
肉末豆腐珍珠丸子#秋天怎么吃#
-
【咸蛋黄肉末豆腐】#好吃不上火#
肉末豆腐的相关分类
肉末豆腐的相关推荐
-
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9663147人看过 -
古法经典回锅肉
10158265人看过 -
快手菜之包菜粉丝
169867人看过 -
胡萝卜素馅饺子
938502人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16923317人看过 -
蒸茄夹子
43216人看过 -
水煮肉片瞎琢磨
96351人看过 -
#憋在家里吃什么#香酥小河虾
2332674人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#干煸杏鲍菇
164329人看过 -
清脆的炒芦笋
226785人看过 -
#中小学生营养餐#超简单!低脂高蛋白的香煎鸡排
171058人看过 -
素馅饺子
281021人看过