臭豆腐.毛豆
家常菜
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步骤1/10
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准备材料
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热锅加油放臭豆腐煎至两面金黄即可(用中小火煎,我放了30克油)煎一半臭豆腐
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煎好臭豆腐后倒掉一点油,留一点底油就可以
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步骤4/10
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倒入生抽、白糖、干辣椒️和适量的盐。
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步骤5/10
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倒适量的热水,用中小火煮4-5分钟左右收汁装盘即成
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步骤6/10
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一道美味的家常菜就这样愉快完成,赶紧干饭,干饭……^_^
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步骤7/10
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第二种方法:我一般都是一次多买点臭豆腐,先把直接吃的臭豆腐煎至四面金黄酥脆,再煎烧毛豆的臭豆腐。
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步骤8/10
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煎好的臭豆腐摆盘即可食用,蘸上辣椒粉、甜面酱一口一个,一菜两次就这样愉快地完成了,(你的小零食来了趁热吃)
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步骤9/10
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用漂亮的装备拍一张渣图吧
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最后一步
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再来一张定型图
臭豆腐分两次煎,一次煎一半,用中小火慢慢煎 喜欢吃辣的可以多放一点辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-03
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