可乐鸡翅(超级好吃)
零失败的可乐鸡翅
46克
77克
25克
824
千卡
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步骤1/11
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准备食材,鸡翅正反面切几刀方便入味,葱姜蒜切片
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步骤2/11
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切这样
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步骤3/11
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鸡翅冷水下锅,放料酒姜丝
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步骤4/11
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开锅再煮1分钟,去除血水
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步骤5/11
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煮好倒入滤盆,冲洗血沫备用
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步骤6/11
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开火放入食用油,正常量
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步骤7/11
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放入鸡翅,煎两面金黄
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步骤8/11
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煎好放入葱姜蒜,酱油翻炒1分钟
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步骤9/11
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倒入可乐,没过鸡翅就行,大火烧开,最小火炖15分钟
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步骤10/11
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十五分钟后放入鸡精,盐,把鸡翅翻个大火收汁
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最后一步
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装盘,开造,装盘要把汤汁也装入,吃的时候沾着吃,鸡翅入口即化,小孩子非常爱吃
煎鸡翅之前,可以把鸡翅的水分用厨房纸擦干,也可以油温不太高的时候放鸡翅,就不会被油崩了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-02
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