酒焖红烧鸡
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吃饭是一件乐此不疲的事,好好吃饭,好好爱自己❤️!突然想吃鸡,跑到菜场买了半只鸡,想着红烧应该味道不错!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡肉洗净切块,黑木耳泡发去蒂,生姜切片备用。
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步骤2/5
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水开放鸡肉焯水洗净沥干。
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步骤3/5
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锅热下油,生姜,鸡肉块,煸炒3-5分钟左右,炒至变色.
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步骤4/5
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把剩下的料都放进锅中,大火烧开转中小火炖煮30-40分钟.
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最后一步
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收汁装盘,如果味道不是自己喜欢的,可以在收汁前再相应的添加一些调料.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-02
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