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酱黄瓜

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袁味食记

以脆嫩爽口、香甜鲜美、色泽褐绿，酱香浓郁。咸淡中，脆爽怡人，吃时若佐以香油，则更加爽口
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄瓜 2根
、
小米椒 2个（根据个人喜好）
、
生抽 2勺
、
葱 2根
、
油 2汤匙
、
香菜 2根（根据个人口味）
、
盐 2匙
、
芝麻油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、可根据口味调整，（放冰箱中冷藏1-2小时再吃） 2、同样的方法腌制黄瓜，酱料，辣椒酱烧热油，拌匀。 3、腌黄瓜的水倒干净，才不会咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-02

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