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健康低脂不长肉的家常快手菜番茄茄丁，拌饭拌面都好吃的做法

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健康低脂不长肉的家常快手菜番茄茄丁，拌饭拌面都好吃

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酸酸甜甜的番茄茄丁是我在一家西北菜馆吃到的当时它是作为卤汁搭配栲佬佬呈现在家没有这个主食我们可以用健康的荞麦面来搭配也可以拌着米饭来吃如果需要肉那就加一些牛肉进去更是美味呢

食材清单加入采购清单

番茄 3个

、

茄子 1个

、

橄榄油 10克

、

盐 3克

、

鸡精 1小勺

、

糖 5克

、

香醋沙拉汁 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
天津人爱吃圆茄子，大家也可以选择长茄子制作。
步骤2/7 点击查看大图
番茄切丁
步骤3/7 点击查看大图
茄子去皮，切丁。
步骤4/7 点击查看大图
锅中放油炒软茄子。再放油，放入番茄丁。
步骤5/7 点击查看大图
同时加入盐和鸡精调味。
步骤6/7 点击查看大图
加一点香醋沙拉酱汁来调味更好吃。炒到软烂出锅。
最后一步点击查看大图
放一些迷迭香来点缀增香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-02

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