健康低卡——柠檬焗鸡腿
鲜嫩多汁的柠檬焖焗鸡腿,做法简单,味道非常赞,用油量少,非常适合减脂期的朋友来做。 这次用的是北鼎焖焗珐琅锅,制作肉类简直太方便了,不会糊锅,用水量少,大部分菜谱都可以无油操作,非常爱了。
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步骤1/9
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鸡腿去骨,去掉多余的肥肉;盐,黑胡椒,白胡椒,蚝油,生抽腌制一个晚上
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步骤2/9
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北鼎焖焗珐琅锅锅底涂油,鸡腿底部朝下,小火煎到底部金黄;
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步骤3/9
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加3片柠檬;如果喜欢干爽的鸡肉,可以不加水;我喜欢有些汁的,加了一点点水;
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步骤4/9
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加盖焖焗4—5分钟;北鼎焖焗珐琅锅,水分流失的特别少;
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步骤5/9
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直接端上餐桌
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步骤6/9
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撒点白芝麻,出锅啦!
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步骤7/9
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焖焗的鸡腿肉,肉质特别嫩,迫不及待切几块开吃!
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步骤8/9
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肉质多汁,柠檬淡淡的酸甜味,和鸡腿特别搭配
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最后一步
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好好吃,快来试一试哦!好做好吃,热量不会超标哦!
北鼎焖焗珐琅锅,无水料理随意做,微压设计,一锅多用;
无缝易清洁,好收纳;
底部可以搭配导热版,在燃气上锅底部受热更加均匀,而且特别干净;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-02
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