辣椒炒肉
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
猪肉
200克
、
螺丝椒
250g
、
大蒜
5瓣
、
生姜（腌料）
少许
、
食盐（腌料）
少许
、
砂糖（腌料）
少许
、
料酒（腌料）
2汤匙
、
食用油
适量
、
生抽（汁）
2汤匙
、
蚝油（汁）
1汤匙
、
芝麻油（汁）
1汤匙
、
温水（汁）
1汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/4
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猪肉切面，料酒，一点点盐一点点糖腌制10分钟，热油炒熟盛出
-
步骤2/4
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热油放蒜片辣椒炒熟
-
步骤3/4
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下肉片，下料汁大火收汁
-
最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-02
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