香菇肉馅烧卖
-
步骤1/16
点击查看大图
糯米加入水提前一天浸泡,做之前沥干水蒸锅篦子上铺纱布蒸20分钟,蒸好备用
-
步骤2/16
点击查看大图
炒锅入油,加入葱花姜末炒香
-
步骤3/16
点击查看大图
放入猪肉馅翻炒变色后,加入酱油、耗油、料酒,翻炒均匀
-
步骤4/16
点击查看大图
提前切好的香菇放入
-
步骤5/16
点击查看大图
翻炒均匀至熟
-
步骤6/16
点击查看大图
加入提前蒸好的糯米
-
步骤7/16
点击查看大图
加入盐、香油,翻炒均匀
-
步骤8/16
点击查看大图
面团揉好后分成3块,这样方便搓条切剂子
-
步骤9/16
点击查看大图
切剂子
-
步骤10/16
点击查看大图
擀皮
-
步骤11/16
点击查看大图
包入炒好的香菇糯米馅,用虎口慢慢收口
-
步骤12/16
点击查看大图
依次包好所有烧麦
-
步骤13/16
点击查看大图
蒸锅篦子抹油,摆入包好的烧麦
-
步骤14/16
点击查看大图
大火开锅后转中火蒸10分钟即可(馅本身已经是熟的所以蒸的时间不用太长)
-
步骤15/16
点击查看大图
皮薄馅大的烧麦
-
最后一步
点击查看大图
料足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-02
香菇肉馅烧卖的相关分类
香菇肉馅烧卖的相关推荐
-
香菇鲜肉纸皮烧卖#晒出你的中秋团圆饭#
148116人看过 -
#打工人的健康餐#家常烧卖,营养美味
147964人看过 -
糯米烧卖
3638997人看过 -
#美味开学季#绝对让孩子欲罢不能的烧卖,一口气能吃十个
133605人看过 -
早餐烧卖
140176人看过 -
烧卖家庭版
10811人看过 -
好吃不腻的糯米烧卖
203903人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3258700人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16644656人看过 -
烧卖
12814人看过 -
饺子皮版小烧卖
882982人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11790492人看过