蚝油土豆片
一道酸辣开胃的素菜
-
步骤1/11
点击查看大图
材料准备好
-
步骤2/11
点击查看大图
土豆去皮切片
-
步骤3/11
点击查看大图
在凉水里泡一下再冲洗掉表面的淀粉,捞出控干水分
-
步骤4/11
点击查看大图
小米辣切丁
-
步骤5/11
点击查看大图
香菜切碎
-
步骤6/11
点击查看大图
蒜切碎末
-
步骤7/11
点击查看大图
碗里加入蚝油、酱油、盐、白糖、水拌匀调成酱汁
-
步骤8/11
点击查看大图
锅里烧热油,爆香蒜末
-
步骤9/11
点击查看大图
下土豆片翻炒几下,加入白醋翻炒至土豆变透明状
-
步骤10/11
点击查看大图
再加入酱汁和小米辣翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
最后加入香菜碎翻炒均匀即可
刚开始炒土豆加入白醋会让土豆的口感爽脆些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-02
蚝油土豆片的其他做法
蚝油土豆片的相关分类
蚝油土豆片的相关推荐
-
日食记丨蜜汁猪肉脯
1453343人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蛋黄豆沙月饼
168730人看过 -
空气炸锅鱼排
36440人看过 -
#家乡年味 鲜才够味# 西兰花炒山药
174525人看过 -
黑鱼山药汤
49623人看过 -
白面馒头
10282763人看过 -
佛手瓜炒鸡蛋
143769人看过 -
大馒头(手工白面馒头)
417334人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4751546人看过 -
巧克力双色馒头
423763人看过 -
家常白面馒头
24397089人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26836481人看过