不用勾芡的西红柿山药羹
夏日开胃羹汤 材料,做法简单 营养又健康 绝绝子
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步骤1/13
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材料准备齐全,清洗干净
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步骤2/13
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山药去皮,切小丁
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步骤3/13
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用擀面杖捣成泥状(也可以用料理机打碎)
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步骤4/13
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捣成这样就ok啦!我喜欢有一些颗粒的,吃起来有脆脆的口感
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步骤5/13
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西红柿切碎,青菜切丝,小葱切段
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步骤6/13
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锅里放半勺油,放入葱段炒香(葱段炒香后挑出)
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步骤7/13
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加入西红柿炒出汁
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步骤8/13
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加一勺六月鲜12克轻盐昆布酱油
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步骤9/13
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加水熬约5分钟,到自己喜欢的浓度即可
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步骤10/13
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加入山药泥,捣碎的山药很好熟,加进去搅拌均匀
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步骤11/13
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淋入鸡蛋液
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步骤12/13
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放入油麦菜丝,立即关火,再加入适量白胡椒,拌匀即可
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最后一步
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装盘享用吧
微酸的口味,非常开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-02
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