同安地瓜粉粿
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步骤1/11
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地瓜粉加米汤搅拌;
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步骤2/11
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地瓜搅拌成浆;
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步骤3/11
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锅中下油,放一勺粉浆,煎至两面焦黄;
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步骤4/11
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地瓜粉粿切成条状;
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步骤5/11
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白菜和胡萝卜丝放少许盐炒好备用
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步骤6/11
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海蛎放少许生抽炒好备用;
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步骤7/11
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锅中放适量水,放入红烧肉罐头烧开;
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步骤8/11
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下入地瓜粉粿;
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步骤9/11
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煮开后放入炒好的白菜、海蛎,还有韮菜一起翻炒;
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步骤10/11
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放入油炸香葱头、盐、味精、还有生抽翻炒就可以出锅了;
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最后一步
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一首美味的同安特色小吃地瓜粉粿做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-02
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