糖水杨梅
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杨梅是初夏馈赠的,酸甜可口,来上一碗冰镇糖水杨梅再惬意不过了。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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新鲜杨梅,先用清水淘洗点灰尘和杂质,再盛一盆水,放入几勺食盐,静置20分钟到半个小时。会跑出一些果蝇的幼虫。
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步骤2/7
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清洗一遍再盛一盆水,放两大勺面粉。静置10分钟。再冲洗干净。
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步骤3/7
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把洗好的杨梅放在锅里,倒入刚刚淹过杨梅的水,放入约40克冰糖,中火煮开后转小火煮15分钟。
步骤4/7
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发布于 2021-06-01
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