简单美味超下饭咖喱鸡翅
又到一年一度的高考季!学子们正如火如荼地努力着准备迎战。作为家人,除了要给他们精神上的鼓舞打气,营养上也绝对不能含糊。碳水,蛋白质,蔬果,三大营养素不可缺少。今天就来做一份不同口味的蛋白质吧!咖喱味鸡翅!很下饭,简单又营养。让学子吃饱饱,有足够能量备战!祝大家都能考上心仪的学校! 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/12
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鸡翅解冻后两面都划上三刀
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步骤2/12
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倒入适量生抽腌制至少半小时
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步骤3/12
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腌制好后,平底锅开火,热锅后倒入一丢丢油,再由锅的外圈到内圈,依次码入鸡翅,免得锅中间的鸡翅如果最先放的话,会先煎焦底
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步骤4/12
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煎至一面金黄色后翻面
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步骤5/12
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两面都金黄色后放入味好美咖喱粉
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步骤6/12
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放咖喱粉时开最小火
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步骤7/12
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再淋入适量生抽
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步骤8/12
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小火此时开大些,翻炒几下,使鸡翅都粘上咖喱粉和生抽
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步骤9/12
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再倒入一个锅底底部的水,再翻炒几下,开中小火
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步骤10/12
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滚了后盖盖子中小火焖煮12分钟左右
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步骤11/12
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中途开盖翻炒几下,一是不会糊底,二是让双面都均匀入味。最后如图汁水只剩不多,即可出锅装盘
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最后一步
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非常诱人哦孩子很喜欢吃的。比油炸的鸡翅健康多啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-01
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