脆香好吃的琥珀核桃
琥珀核桃仁是用白糖,蜂蜜,红糖,加工出来的核桃仁,颜色像琥珀而得名,使核桃增味增色,加上核桃的营养价值,更受人们喜爱。核桃中含有大量的维生素E等,能增强人体细胞的活力,对防止动脉硬化,延缓人的衰老具有独到之处。核桃对各种年龄组的人都有营养保健滋补养生的功能。 参与活动: #助力高考营养餐#
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核桃去皮薄好备用
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锅放适量的水放入核桃仁煮二分钟
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捞出控干水份
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水,细砂糖,红糖,蜂蜜,放小锅里
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开小火煮至粘稠状
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放入核桃翻拌均匀每个核桃仁上都均匀的粘上糖稀
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撒少许白芝麻
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放入铺好油纸的烤盘上上下火150度十分钟后取出凉透密封保存。
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成品图
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最后一步
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成品图
核桃煮一下去除苦涩味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-01
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