细嫩爽滑,入口即化水嫩蒸蛋
水嫩蒸蛋鲜嫩爽滑,营养丰富,老人小孩都爱吃! 参与活动: #助力高考营养餐#
-
步骤1/12
点击查看大图
鸡蛋打入碗中,加入少许盐
-
步骤2/12
点击查看大图
葱花
-
步骤3/12
点击查看大图
搅打均匀
-
步骤4/12
点击查看大图
加入温水,温水和蛋液的比例1.5:1
-
步骤5/12
点击查看大图
加入温水后再次搅打均匀
-
步骤6/12
点击查看大图
过筛两遍,这样蒸出来的蛋羹会更细嫩
-
步骤7/12
点击查看大图
静置片刻,撇去浮沫
-
步骤8/12
点击查看大图
上锅蒸八分钟再焖两分钟
-
步骤9/12
点击查看大图
淋上少许香油
-
步骤10/12
点击查看大图
淋上一勺蒸鱼豉油
-
步骤11/12
点击查看大图
撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
细嫩爽滑,入口即化
温水与蛋液的比例1.5:1
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-31
水嫩蒸蛋的相关分类
水嫩蒸蛋的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3355812人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7796628人看过 -
香肠土豆焖饭
2963021人看过 -
糯米戚风蛋糕
3136828人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3534395人看过 -
凉拌白菜
4430381人看过 -
失败嘎嘣脆-在家就能做的草莓冰糖葫芦
781222人看过 -
肉嫩多汁还会爆浆的「芝士牛肉酥饼」竟然是手抓饼做的,也太诱人
442428人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6259291人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4305341人看过 -
自制鸡粉,营养又健康!
124807人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4583972人看过