营养健康下饭菜【蒜蓉粉丝娃娃菜焗虾】
用蒜蓉做出来的料理大概没人不爱吧~ 把大虾铺在粉丝和娃娃菜上,让它俩吸收了鲜虾的精华汁水,加上蒜蓉酱的香,真滴是狠下饭啊,锅底那口汤汁也是鲜美得很,必须光盘! 这道菜的营养价值一看就懂滴!低脂又健康哦! 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/8
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姜切片,蒜头和干葱切碎,也可以借助捣碎器哈~
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步骤2/8
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制作简易版蒜蓉酱,把少许油烧热到冒烟,淋在切碎的蒜头葱辣椒上,然后加上调味料糖盐生抽蚝油,即可!
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步骤3/8
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粉丝用热水泡一下就软了,娃娃洗洗切小瓣。
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步骤4/8
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粉丝稍微剪几刀,铺在锅底,加入2-3勺蒜蓉酱拌匀。
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步骤5/8
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铺上娃娃菜,虾,姜片,淋上蒜蓉酱,有高汤的话就加一小碗,没有就不加。
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步骤6/8
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盖上锅盖,大约焖焗15分钟左右,虾变红切卷曲了就可以啦。
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步骤7/8
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出锅撒葱花芝麻~
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最后一步
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这么简单又有营养的下饭菜,快试试!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-31
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