波兰种全麦吐司|50%全麦
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最近爱上了波兰种,不管做面包吐司,都喜欢做波兰种的,真的是超级柔软,尤其刚出炉的,吐司切片后真的是软到下腰,即使凉了也一样柔软。今天试试50%的全麦吐司。
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食材清单
加入采购清单
泡全麦:
、
全麦粉
270克
、
清水
270克
、
波兰种:
、
高粉
100克
、
清水
100克
、
耐高糖酵母
2克
、
主面团:
、
高粉
170克
、
食盐
6克
、
黄油
40克
、
细砂糖
70克
、
耐高糖酵母
4克
烹饪步骤
步骤4/26
展开全部26个步骤
发布于 2021-05-31
换个做法
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