中式酱汤
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突然想吃韩式酱汤,但是没有韩式辣酱,就做成了中式酱汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备鸡汤,煮鸡胸肉或鸡腿的汤就可以,不用加盐海带丝清洗干净,清水浸泡10分钟,备用,火腿和其他配菜切好备用,锅中倒油烧热,放入大葱爆香,加入切好的葫芦瓜,翻炒,倒入鸡汤,放入牛肉酱,生抽,海带丝,火腿,大葱,煮15~20分钟,煮好后加入青椒,加入适量的盐,煮一分钟,即可出锅
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步骤2/4
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我用的是虎邦鲁西牛肉酱,用了一罐
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步骤3/4
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可以直接吃
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最后一步
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也可以做成泡饭
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-31
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