肉食火锅-聚会最佳温情日式鸡肉火锅
每每家中有聚会,基本会选择这道鸡肉火锅,不管吃不吃辣,它都能够满足到所有人。
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡腿去骨,用鸡骨熬汤。
-
步骤2/10
点击查看大图
木鱼花加入鸡汤浸泡,取汤汁备用
-
步骤3/10
点击查看大图
大葱白切成段、香菇切十字花刀,娃娃菜切两半,菇类去根清洗干净。蘸料中的所有食材分别切碎。
-
步骤4/10
点击查看大图
去骨鸡腿用平底锅煎至表皮金黄,冷却后切大约2cm左右的块。
-
步骤5/10
点击查看大图
用过锅内的油将葱白,煎至略金黄。
-
步骤6/10
点击查看大图
继续煎豆腐,每一面都略煎一下,煎好后切厚片。
-
步骤7/10
点击查看大图
将所有食材放入锅内摆盘。
-
步骤8/10
点击查看大图
味增酱、白糖、生抽混合拌匀,加入米酒和味淋调成酱,筛入鸡腿木鱼花汤中。
-
步骤9/10
点击查看大图
汤底加入锅中。
-
最后一步
点击查看大图
咕噜咕噜的幸福感。
蘸料用法:小米辣、香菜、葱花,打入原汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-31
日式鸡肉火锅的相关分类
日式鸡肉火锅的相关推荐
-
家庭版懒人鸡肉火锅汤底(重庆)
138050人看过 -
鸡肉火锅什锦
32451人看过 -
酸辣土豆丝
40750805人看过 -
香菇猪肉韭菜煎饺
8044014人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#五花肉炒韭苔
315781人看过 -
假鸡肉
40373人看过 -
葱爆海参
1333829人看过 -
极品浓郁鲜鸡火锅汤底
93874人看过 -
#我心中的冬日限定#火锅
132499人看过 -
养生姜包蛋煮面条
648560人看过 -
上汤皮蛋娃娃菜
2947678人看过 -
芹菜炒肉丝#中式减脂餐#
18854121人看过