「水哥出品」蒸米饭~超级好吃
松软可口的绝味蒸米饭,超级好吃
-
步骤1/5
点击查看大图
淘:米、玉米砂,放一起淘净、沥干,备用.
-
步骤2/5
点击查看大图
煮:起锅烧水,水开后加入淘好的米,小火边煮边拿饭勺搅动,防止粘底,
-
步骤3/5
点击查看大图
沥:米煮到中间白、四周熟透明的状态,感觉汤有点浑,就关火,把米沥干.
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸:起锅烧水,放上蒸笼,铺好纱布,盖上盖,等盖空有明显蒸汽冒出时,放入煮过、沥干的米,大火蒸半小时即可.
-
最后一步
点击查看大图
完成.
1.煮的时候,不要过熟,米粒未粘、汤未稠就好,若煮太过了,米就粘连,蒸好的时候蒸汽就无法蒸透.
2.蒸时,一定要等蒸汽大了再发米饭,要不然也会蒸不透.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-30 · 贵州
蒸米饭的其他做法
蒸米饭的相关分类
蒸米饭的相关推荐
-
不会蒸米饭?
26333人看过 -
南瓜蒸米饭
266180人看过 -
米饭
333129人看过 -
微波炉蒸米饭
42640人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
341127人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1560209人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5930178人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
363628人看过 -
糖醋排骨
754836人看过 -
酱香杏鲍菇
16612986人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25181761人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
645514人看过