可可麻薯｜糯米粉版
没有麻薯粉了，但突然想吃麻薯，想着可以用糯米粉试试效果。
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步骤1/13
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材料准备好。
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步骤2/13
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打蛋盆中加入玉米油、牛奶和细砂糖。
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步骤3/13
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蛋抽搅拌均匀。
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步骤4/13
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筛入糯米粉和可可粉。
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步骤5/13
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用刮刀混合均匀。烤箱170度开始预热。
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步骤6/13
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鸡蛋打散备用。
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步骤7/13
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蛋液分少量多次加入，混合均匀后再加入下一次蛋液。
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步骤8/13
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面糊呈倒三角就可以了，我刚好用完一个蛋。
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步骤9/13
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混合好的面糊倒入裱花袋中。
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步骤10/13
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挤在提前铺了油纸的烤盘中，可以选个喜欢的花嘴，或者直接剪开裱花袋挤也可以。
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步骤11/13
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挤好之后放入预热好的烤箱中，170度烤25分钟，每个烤箱的脾气都不一样，要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。
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步骤12/13
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烤好的可可麻薯取出晾凉。
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最后一步
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刚烤好的麻薯是外脆里糯的，糯米粉的麻薯适合当天吃，隔天口感就没那么好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-30
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