奶油戚风三明治
ins爆款奶油三明治蛋糕 绵软的戚风蛋糕搭配新鲜的水果超级赞!!!
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步骤1/10
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色拉油,牛奶搅拌均匀
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步骤2/10
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低粉过筛入内搅拌均匀
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步骤3/10
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加入蛋黄、香草精继续搅拌成细腻的面糊
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步骤4/10
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蛋白加入细砂糖打发至硬性发泡,提起打蛋器是小尖勾即可
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步骤5/10
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把三分之一蛋白加入蛋黄糊中搅拌均匀,继续倒入剩下的蛋白糊继续翻拌均匀
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步骤6/10
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倒入磨具中,轻震出气泡(中空磨具中间可以包一层油纸,脱模的时候就超级方便)
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步骤7/10
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烤箱预热上下火170度烤制40-50分钟左右,出炉轻震出热气,倒扣至凉透,脱模
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步骤8/10
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把蛋糕切成小块,中间切开不要切断,挤入淡奶油,摆上切好的水果,随意装饰一下就很好看啦
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-30
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