洋葱猪肉大包子,家常做法简单好吃!
猪肉跟洋葱一直是经典搭配,发面大包子最常见的就是这个馅料了。今天跟大家分享一种简单好吃的家常做法,咬一口下去,回味无穷! 参与活动: #助力高考营养餐#
-
步骤1/9
点击查看大图
猪肉馅用酱油腌渍少许,洋葱切碎捏干水分。
-
步骤2/9
点击查看大图
加入姜粉、酱油、蚝油等配料顺时针拌匀,保鲜膜密封冷藏备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
面团材料直接倒入厨师机打成一块光滑的面团,放入发酵盒室温发酵至两倍大。
-
步骤4/9
点击查看大图
取出发酵好的面团,揉压排气,然后分成小剂子,擀成圆形的面皮。
-
步骤5/9
点击查看大图
包上适量的馅料,顺着一个方向捏褶子,收口,包子就完成了。
-
步骤6/9
点击查看大图
全部包好后,送入蒸烤箱,松弛10分钟后,设置低温蒸30分钟左右即可。
-
步骤7/9
点击查看大图
成品照
-
步骤8/9
点击查看大图
成品照
-
最后一步
点击查看大图
成品照
面粉跟水的比例不是绝对的,需要根据面粉的吃水量调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-29
洋葱猪肉大包子的其他做法
洋葱猪肉大包子的相关分类
洋葱猪肉大包子的相关推荐
-
自制冰糖葫芦
4520251人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16707118人看过 -
小笼包
46896人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3288375人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1624812人看过 -
#一道菜表白豆果美食#最有年味的一道美食-冰糖葫芦
285935人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13478516人看过 -
酱肉包子
23094220人看过 -
韭菜鸡蛋木耳粉条素包子,超好吃
1323077人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5788278人看过 -
年味,馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
223531人看过 -
宫廷香酥牛肉饼
1420312人看过