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鸡汁汉堡肉饼+万能洋葱沙拉汁

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考拉与兔子

平时没放鲜鸡汁的，这次尝试了一下，味道比意料中的要好☺️先生直说好吃。 洋葱沙拉汁会使肉饼有种清爽的感觉、做好的沙拉汁，冰箱保存可以放一个星期。 参与活动: #免费申领｜太太乐527爱妻节邀你为爱下厨#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
牛肉米 200g
、
猪肉米 100g
、
洋葱 1/2个
、
鸡蛋 1个
、
面包糠 30g
、
太太乐鲜鸡汁 10g
、
肉桂粉 适量
、
黑胡椒碎（粉也可） 适量
、
牛奶 2勺
、
盐 1小撮
、
油 适量
、
锡纸或烘焙油纸 可有可无
、
洋葱沙拉汁
、
橄榄油 50g
、
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 33g
、
醋 58g
、
日本料理酒 27g（我的用完了、换成了10g烧酒）
、
味淋 33g
、
洋葱碎粒 3勺
、
砂糖 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

如果没有烤箱，可以盖上锅盖小火煎至熟， 用竹签插入肉饼中，如肉汁没有血水即是熟了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-29

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