酱香豌豆玉米炒鸡丁
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步骤1/7
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鸡小胸肉洗净切丁,葱蒜切末备用。
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步骤2/7
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锅烧热水,开水下豌豆和玉米煮3分钟左右捞出沥水。
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步骤3/7
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其实我加入2勺大喜大酱香烤肉酱,一汤匙料酒,腌10分钟左右
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步骤4/7
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锅热油放入蒜末,葱末,花椒爆香
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步骤5/7
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倒入腌好的鸡丁,3克糖,炒熟。
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步骤6/7
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到时候煮好的豌豆和玉米翻炒均匀后加入水淀粉,炒一分钟左右就好了。
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最后一步
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开吃啦
因为腌制鸡肉丁的时候大喜大酱香烤肉酱料的盐味足够了,所以后期没有加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-29
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