青椒炒肉丝的做法

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青椒炒肉丝

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青椒 2个

、

瘦猪肉 250g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
青椒去籽切丝
步骤2/8 点击查看大图
瘦猪肉切丝
步骤3/8 点击查看大图
锅内烧油蒜片爆锅，先炒肉丝
步骤4/8 点击查看大图
肉丝炒至变色，加味极鲜翻炒均匀
步骤5/8 点击查看大图
倒入青椒丝继续翻炒
步骤6/8 点击查看大图
提前准备好酱汁，蚝油、味极鲜，糖，一点点醋～加温水搅拌均匀，再加入淀粉搅拌至淀粉完全溶解
步骤7/8 点击查看大图
倒入汤汁，翻炒至汤汁收尽
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出锅啦～

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

醋只需要一点点，我比较喜欢吃偏甜的放的糖比较多，大家根据个人口味调制汤汁即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-28

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