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豆鼓鲮鱼炒苦瓜

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华女any

一年一度的高考即将来临，炎热的夏天给孩子们做一份豆鼓鲮鱼炒苦瓜；苦瓜不仅清热解暑，还含有维生素含量.提前祝孩子们高考顺利，加油 参与活动: #助力高考营养餐#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
苦瓜 1根
、
豆鼓鲮鱼 35克
、
独蒜 2个
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
玉米淀粉 1勺
、
油 适量
、
盐 适量
、
白砂糖 5克
烹饪步骤
小贴士

1. 苦瓜对半剖开后，用勺子刮干净白色层膜炒出来苦瓜不苦；喜欢吃苦这一步省略. 2.出锅前尝试一下咸淡，依个人口味加适量食用盐.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-28

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