美容养颜【雪燕银耳羹】

浏览 358547 · 收藏 22346

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏日炎炎，冰爽的汤汤水水必不可少啦！爱美的盆友们，我可得强烈安利你们喝这款满满胶原蛋白的美容养颜汤羹哦！熬上一锅雪燕银耳羹冰镇起来，下班回家喝上一碗，去除夏日燥热最合适不过了~ 一碗好汤羹离不开好水！我家的自来水是用沁园银泉台式矿化水器过滤的。它含有富锶矿活科技，能为过滤出来的水提供矿营养“锶”，能保护牙齿，强健骨骼。而沁园独有的新一代恒净极滤TM科技，三芯五级过滤，能有效地过滤自来水中64种有害物质，且能让水质软化，做出来的食物更具有营养价值，也更加的美味呢！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

雪燕 5克

、

银耳半朵

、

红枣适量

、

枸杞适量

、

冰糖 1大颗

、

沁园过滤水 1升

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
雪燕至少提前12个小时进行泡发。一小颗就够咯。雪燕吸水性很强，得用好水来泡。用沁园银泉矿化水器过滤出的水进行发泡，能最大程度的保留雪燕的营养价值。
步骤2/12 点击查看大图
泡发好的雪燕变得晶莹剔透可拉丝，再次清洗一下沥干备用。
步骤3/12 点击查看大图
银耳用温热水泡发。这台矿化水器的无界调温系统，让水温每度可调，三秒就能出热水，我们选择45度的水温，把雪燕倒入大碗里，加糖和淀粉各一勺，银耳根部朝上泡发。
步骤4/12 点击查看大图
大约十几分钟就可以把银耳泡发好啦。用温水泡发特别快，而水里的糖和淀粉也能去除附着在银耳上的灰尘。
步骤5/12 点击查看大图
将泡好的银耳剪去黄色的根部，黄色的部分会发酸，影响汤羹的口感。把银耳撕成小块再次用清水清洗一遍。
步骤6/12 点击查看大图
装一锅水，先放入银耳，开始熬煮。
步骤7/12 点击查看大图
大火煮开以后，转小火加盖焖煮20分钟。
步骤8/12 点击查看大图
此时我们可以把红枣和枸杞清洗一下，备用。
步骤9/12 点击查看大图
20分钟后，银耳变软，就把雪燕红枣冰糖放入锅内，继续煮5-10分钟，不用太久，不然雪燕就融化咯！
步骤10/12 点击查看大图
临出锅的前1分钟，放入枸杞，出锅~如果喜欢奶香味的，还可以加一些牛奶或者椰浆哦~
步骤11/12 点击查看大图
着急喜欢喝冷的，就加几粒过滤水冷冻的冰块干净无杂质~不着急就放冰箱冷藏慢慢喝哈哈
最后一步点击查看大图
用沁园银泉富锶水做的汤羹，喝起来健康且美味，而且以后也不用再花大价钱买矿泉水啦，让我省钱又省心！

小贴士

1、这个养颜汤羹，除了雪燕和银耳，还可以再加入皂角米、桃胶等，根据自己的喜欢加入即可。 2、这个矿化水器不仅仅只是滤水哦，平时也可当作饮水机使用，三秒就能出热水，并且水温水量都可任意调节，人性化设计很贴心。 3、沁园银泉台式矿化水器换芯周期长达3年，更换也很方便，一提一拉即可换芯，无需安装更省力哦~ 沁园银泉台式矿化水器购买链接：

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-28

换个做法