冷萃百香果西柚乌龙茶
夏天就该来杯冷萃乌龙茶呀! 冷萃茶的苦味会更加柔和,味道清香,冷萃茶的咖啡因含量是普通茶的75%,较低的咖啡因含量不会造成肠胃道不适、失眠等其他不良影响。 菜谱中的乌龙茶我用的兰贵人茶,又名甘草乌龙茶或人参乌龙茶。兰贵人茶在制作工艺中添加了西洋参叶粉或甘草粉等辅料,入口甘甜,香味十足,也因为它色味清香、回味悠长,喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味,故称为“兰贵人”,是一款很好喝的乌龙茶,用它来做冷萃茶,很是合适不过。
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步骤1/11
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提前准备好冰块儿和东菱乐萃杯
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步骤2/11
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西柚切开,剥出一半的西柚果粒备用,另一半切片儿,做冷萃茶的装饰用。
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步骤3/11
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开始冷萃乌龙茶,东菱乐萃杯里装300毫升的常温纯净水,再用量勺挖20克兰贵人茶到东菱乐萃杯的料仓里。
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步骤4/11
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把料仓拧好
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步骤5/11
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放回到杯子里
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步骤6/11
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按下开关键,开始冷萃
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步骤7/11
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只需等待10分钟,就可以冷萃完毕了
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步骤8/11
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等待的时候,玻璃里装一些西柚果肉,把一片西柚片贴着杯子放好,再切开一个百香果,把果汁和果肉挖到杯子里。
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步骤9/11
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冷萃完毕的乌龙茶,把料仓取出…
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步骤10/11
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杯子里加入适量冰块儿,再把冷萃乌龙茶倒进去,一杯好喝的百香果西柚乌龙茶就做好了。
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最后一步
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还可以直接装到东菱乐萃杯里,盖上盖子,就可以携带出门了…夏天随身带一杯,香甜好喝又解暑,这是非常健康的冷饮了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-28
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