高颜值法式甜品 | 蓝莓巧克力布列塔尼酥饼挞
今天给大家介绍的是一款高颜值的蓝莓巧克力布列塔尼酥饼,这款带有黄油、巧克力、蓝莓香气,外酥内脆,香甜可口的法式甜品,营养丰富,做法简单,小伙伴们快快动手试试吧。
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步骤1/6
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黄油室温软化加入糖粉翻拌均匀
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步骤2/6
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低粉、盐、泡打粉混合均匀加入黄油中。
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步骤3/6
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加入2个蛋黄压拌至无干粉,揉成团。
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步骤4/6
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面团用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏半小时,待面团变硬。面团取出擀成1cm厚,用模具切出正方形。
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步骤5/6
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烤箱越热至170度,烘烤20-25分钟。
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最后一步
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烤好的饼挞抹上可可酱,蓝莓装饰即可享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-28
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